Grappa di Barbaresco di Romano Levi
Tipo di Uva esclusivamente Nebbiolo da Barbaresco DOCG Colore Ambrato medio Profumo Note leggere di erbe e tabacco Gusto Secco, equilibrato con note di liquirizia e finale di leggera vaniglia Provenienza vinacce Vigneti DOCG di storici produttori in Barbaresco, Treiso e Neive. Vinacce processate localmente e distillate con basse rese Invecchiamento Minimo 3 anni in caratteristiche botti piemontesi da circa 700 litri in legno di Acacia. Il mastro distillatore e il controllore certificano che questa grappa è stata invecchiata in legno per il periodo sopra indicato prima dell’imbottigliamento Tenore alcolico 42°
Gradazione alcolica 42.0%