Galletto Valtellina al forno con patate al cartoccio

Qualità e tradizione Valtellina: come il luogo da cui prende il nome, è sinonimo di montagna, tradizione e qualità. Allevato a terra in grandi spazi, con acqua e aria di montagna, è un rotondo e delizioso Galletto, peso medio intorno ai 650 grammi. Ideale per tutte le preparazioni, sempre tenero e gustoso.